ΟΡΕΚΤΙΚΑ

  • no image

    ONION RINGS (ΔΑΧΤΥΛΙΔΙΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΩΝ)

    Πικαντικα τραγανα δαχτυλιδια κρεμμυδιων με καπνιστη παπρικα και τυρι ιδανικο ορεκτικο μεζεδακι για μπυριτσα με καλη παρεα. Απολαυστε τα!!!!

  • no image

    ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ( ‘ ) ΤΟΝΟ!!!

    Φανταστικο,πεντανοστιμο, γρηγορο, κρυο ορεκτικο μεζεδακι,για τις βραδινες παρειστικες συγκεντρωσεις σας ...απαραιτητο το ουζακι!!! Απολαυστε τα και... στην υγεια σας!!!

  • no image

    SPRING ROLLS (ΡΟΛΑΚΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ)!!!

    Οπως και να τα πεις η νοστιμια τους δεν αλλαζει. Δοκιμαστε τα!!!

  • no image

    ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΣΕ ΠΑΚΕΤΟ!!!

    Τα υλικα της μαγειριτσας τυλιγμενα σε πακετο με τραγανα φυλλα κρουστας!!! Εξαιρετικο ορεκτικο μεζεδακι για το τραπεζι της Αναστασης και του Πασχα. Αξιζουν να δοκιμαστουν!!!

  • no image

    ΠΡΑΣΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ!!!

    Υπεροχοι, μυρωδατοι και γευστικοτατοι νηστισιμοι πρασοκεφτεδες,το κατι αλλο.. Πραγματικα αξιζουν να τους γευθειτε....!!!

  • no image

    ΚΡΕΠΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΙΤΣΑΣ!!!

    Υπεροχες και σουπερ πεντανοστιμες κρεπες με γευση πιτσας,θα ξετρελανουν μικρους και μεγαλους με την υπεροχη γευση και το αρωμα τους. Ιδανικες για καθε περισταση!!!

  • no image

    ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ!!!

    Χοιρινα λουκανικα γεμιστα με γραβιερα και μπεικον, ειναι ο τελειος συνδιασμος για ορεκτικο μεζεδακι στο Χριστουγεννιατικο και Πρωτοχρονιατικο τραπεζι μας και οχι μονο. Τις ποσοτητες τις αποφασιζετε εσεις.

  • no image

    ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΑΓΓΕΛΙΚΗΣ!!!

    Για τους λατρεις των πικαντικων γευσεων η συγκεκριμενη τυροσαλατα με την ποικιλια τυριων θα "κλεψει" καρδιες...Ιδανικη για τσιπουρακι,ουζακι και κρασακι. Δοκιμαστε την!!!

  • no image

    ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΓΕΜΙΣΤΗ!!!

    Μια πολυ ομορφη ιδεα για να στολισει και να γεμισει τον μπουφε σας μπαγκετα κομμενη σε λοξες ροδελες γεμιστες με ο,τι τραβαει η ορεξη και η φαντασια σας!!!Δε θα σας δωσω δοσολογιες,παρα μονο θα σας πω τι εβαλα εγω στις δικες μου μπαγκετες.Αλλωστε δεν παρουσιαζω συνταγη, αλλα μια πολυ καλη ιδεα για μπουφε που βρηκα  και θελησα να τη μοιραστω μαζι σας!!!

  • no image

    ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ!!!

    Ενα απλο γρηγορο και πεντανοστιμο μεζεδακι!!!

  • no image

    ΟΙ ΨΑΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΤΗΣ ΓΩΓΩΣ!!!

    Ενας αλλος τροπος για να γευτουμε τα ψαρια ειναι οι ψαροκεφτεδες,με απλα και μυρωδατα υλικα στο τηγανι η'στο φουρνο η επιλογη ειναι δικη σας. Ελατε λοιπον να δοκιμασετε τους ψαροκεφτεδες της Γωγως !

  • no image

    ΤΥΡΟ… ΠΛΗΜΜΥΡΑ!!!

    Ενα πληρες και ομορφο πρωινο στην καθημερινη μας μερα νομιζω ειναι οτι καλυτερο για να ξεκινησει ο καθενας απο μας την καθε του δραστηριοτητα. Ισως ομως ο χρονος να μας πιεζει ωστε να πινουμε στο ποδι εναν καφε το πολυ. Την Κυριακη λοιπον που ο χρονος ειναι ολος δικος σας αφιερωστε και δωστε σε σας και στην οικογενεια σας αυτο που σας αξιζει. Δοκιμαστε να φτιαξετε το συγκεκριμενο τοστ στο τηγανι. Δαγκωνοντας το τραγανο ψωμι τυροπλημμυριζει ο ουρανισκος.. Ειναι μια πολυ νοστιμη και διαφορετικη προταση για τοστ που σιγουρα θα το λατρεψετε. Την σημερινη μου αναρτηση την αφιερωνω στην λατρεμενη μου Πηνελοπη. Ποσοτητες δεν δινω οσα θελετε εσεις.

  • no image

    ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΙΤΑ!!!

    Πριν 1 χρονο περιπου ειχα κανει αναρτηση καλαμαρακια τηγανιτα με τραγανη κρουστα εξωτερικα και μαλακα εσωτερικα,με τεραστια επιτυχια πρωτα στα δημοφιλη, και πολλες ευχαριστιες για το τελειο αποτελεσμα απο τις δοκιμες των αγαπητων αναγνωστων του μπλογκ μου. Ερχομαι παλι να δωσω επισης το τελειο αποτελεσμα με τα καλαμαρακια αλλα αυτη τη φορα στο φουρνο σαν τηγανιτα με το ιδιο ακριβως αποτελεσμα..με τον τροπο αυτο μαγειρεματος κανουμε αρκετη οικονομια θα ελεγα στο λαδι που θα χρησιμοποιουσαμε για το τηγανισμα,το πεταγμα απο τα καλαμαρακια καθως επισης και ολη την βρωμια στην κουζινα μας. Κατα την ταπεινη μου γνωμη ειναι η καλυτερη λυση για μια νοικοκυρα να φτιαχνει με αυτο τον τροπο τα καλαμαρακια χωρις καν να το σκεφτει. Επειδη δεν θελω να επαναλαμβανω τα ιδια πραγματα στην συνταγη θα σας βαλω τα υλικα,και θα σας παραπεμψω στην παλιοτερη συνταγη να δειτε την διαδικασια μεχρι και το αλευρωμα και μετα συνεχιστε την αναγνωση εδω..ελπιζω να μην σας κουρασω με αυτο τον τροπο. Εσεις το μονο που εχετε να κανετε ειναι μια δοκιμη!!!

  • no image

    ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΦΩΛΙΑ!!!

    Υπεροχα μαγειρεμενο και αρωματισμενο κοτοπουλο σε τραγανη φωλια φυλλου κρουστας,θα εντυπωσιασει στο τραπεζι την οικογενεια,η'το γιορτινο σας τραπεζι γευστικα,και εμφανισιακα. Δοκιμαστε το!!!

  • no image

    ΠΟΥΓΚΑΚΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ !!!

    Υπεροχα πουγκακια σφολιατας με πικαντικες μπουκιτσες μοσχαριου για μπουφε και καθε εκδηλωση που πιστεψτε με θα σας ξετρελανουν με την νοστιμια τους. Δοκιμαστε τα!!!

  • no image

    ΝΤΙΠ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΟΥΖΟ!!!

    Υπεροχο συνοδευτικο για ουζο,που συνδυαζει δυο πικαντικες ελληνικες γευσεις... την φετα και το ουζο..απλωστε το σε ζεστες πιτες, ψωμακι,κρακερς,ντοματα,αγγουρακι. Στην υγεια σας!!!

  • no image

    ΠΑΛΜΙΕ Η’ ΓΥΑΛΑΚΙΑ ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ!!!

    Ευκολα,γρηγορα πεντανοστιμα πικαντικα παλμιε η'γυαλακια για μπουφε γενεθλιων,εορτων ακομα και για βραδυνο μεζεδακι με παγωμενη μπυριτσα, και καλη παρεα!!! Δοκιμαστε τα!!!

  • no image

    ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΗΤΑ!!!

    Οσοι αποφευγετε το τηγανισμα για λογους υγειας η' για να αποφυγετε απο το πιτσιλισμα του λαδιου και να εχετε την κουζινας σας καθαρη..και παρ'ολα αυτα εχετε επιθυμησει να φατε τηγανητα κολοκυθακια,μελιτζανες ακολουθηστε τον τροπο που σας δειχνω παρακατω βημα βημα και συνοδεψτε τα με μια πεντανοστιμη σως που θα γλειφετε τα δαχτυλα σας.. Εμπιστευτειτε με και δοκιμαστε τα!!!

  • no image

    ΡΕΓΓΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ!!!

    Ενας ιδιαιτερος τσιπουρο-ουζομεζες!!! Τα λογια ειναι περιττα.. Δοκιμαστε τον!!!

  • no image

    ΣΑΡΜΑΔΑΚΙΑ-ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ!!!

  • no image

    ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΨΗΤΕΣ ΣΕ ΒΑΖΟ!!!

    Υπεροχο ορεκτικο-μεζες οι ψητες πιπεριες φλωρινης ειδικα τωρα που καλοκαιριασε να τις συνοδεψουμε με ουζακι και καλη παρεα. Αξιζει τον κοπο να τις φτιαξετε για να εχετε ανα πασα ωρα και στιγμη, ενα πεντανοστιμο μεζε στο ψυγειο σας.!!!

  • no image

    ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΟ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!!

    Σαν κορη ψητοπωλη  Ρουμελωτη(Λαμια)σας προτεινω ανεπιφυλακτα να φτιαξετε κοκορετσακι πεντανοστιμο,για την ημερα του Πασχα,ετσι οπως το εφτιαχνε ο πατερουλης μου μονο για την οικογενεια του...εεε..κατι πηρα κι εγω απο τον μπαμπα και πλεον το φτιαχνω μονη μου Οχι πως αυτα που εφτιαχνε στην ταβερνα δεν ηταν πεντανοστιμα,απλα το μαριναρισμα στα εντοσθια τα εκανε μονο για εμας. Δοκιμαστε το και δεν θα χασετε!!!

  • no image

    ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ!!!

    Εκτος απο τις ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ υπαρχουν πολλοι τροποι να μαγειρευτουν οι αγκιναρες..ενας ακομη τροπος ειναι τηγανιτες με αυγα ομελετα. Πραγματικα ειναι πεντανοστιμος τροπος να τις φτιαξετε και αξιζουν να τις δοκιμασετε!!!

  • no image

    ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ!!!

    Προβενσαλ ειναι ο συνδιασμος ελαιολαδου σκορδου,κρεμμυδιου,ντοματας και διαφορων μυρωδικων Μια ζεστη σαλατα ορεκτικο,η οποια συνοδευει τελεια τα κρεατικα μας,τα ψαρια ακομα και τα ζυμαρικα. Μπορει επισης να σταθει και σαν κυριως γευμα. Δοκιμαστε τη..!!!