Λαμπροψωμο ευκολο και μυρωδατο για το τραπεζι της Αναστασης!!!
Σαν κορη ψητοπωλη Ρουμελωτη(Λαμια)σας προτεινω ανεπιφυλακτα να φτιαξετε κοκορετσακι πεντανοστιμο,για την ημερα του Πασχα,ετσι οπως το εφτιαχνε ο πατερουλης μου μονο για την οικογενεια του...εεε..κατι πηρα κι εγω απο τον μπαμπα και πλεον το φτιαχνω μονη μου Οχι πως αυτα που εφτιαχνε στην ταβερνα δεν ηταν πεντανοστιμα,απλα το μαριναρισμα στα εντοσθια τα εκανε μονο για εμας. Δοκιμαστε το και δεν θα χασετε!!!
Κλασικο ελληνικο Κυριακατικο φαγητο και οχι μονο, αρνακι λεμονατο με μελωμενες πατατουλες στη γαστρα.
Αλλος ενας υπεροχος,πεντανοστιμος ρουμελιωτικος μεζες ειναι τα γαρδουμπακια. Υπαρχουν τα γαρδουμπακια τα κοκκινιστα,και τα λεμονατα με ριγανη..εγω προσωπικα προτιμω τα λεμονατα κι ετσι καθε χρονο τα φτιαχνω για το τραπεζι του πασχα, μεζεδακι πριν κατεβουν οι σουβλες απο την ψησταρια.
Καθε μερος της Ελλαδας εχει και τον δικο της τροπο μαγειρεματος της μαγειριτσας. Στον δικο μου τοπο Λαμια (Ρουμελη) εχουμε την μαγειριτσα σουπα. Ετσι εμαθα απο μικρη να την τρωω και ετσι συνεχιζω..
Ετοίμασε όλα τα υλικά,βάλτα στον πάγκο σου και μέσα σε 20΄θα έχεις έτοιμη την πίτα να μπει στο φούρνο σου να ψηθεί. Το Μυρωδάτο και Γευστικό αποτέλεσμα θα Ενθουσιάσει τους Πάντες! Καλή Επιτυχία!!!
Τσουρεκι Πασχαλινο γεμισμενο με γευση και αρωμα απλα δοκιμαστε το!!!
Δεν θελω να παινευτω,αλλα τα συγκεκριμενα κουλουρακια εχουν απιστευτο αρωμα και τραγανα σαν μπισκοτα οσες μερες κι αν περασουν..αξιζουν πραγματικα να δοκιμαστουν!!!
ΕΜΦΑΝΙΣΗ 49 - 56 ΑΠΟ 56 ΣΥΝΤΑΓΕΣ