ΑΠΛΗ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ
90Μερίδες: 10 κομμάτια
Εύκολο
Συστατικά
-
φυλλο κρουστας 5ΟΟ γρφετα 150-200 γρ τυρικασερι 150-200 γρ τυριγκουντα 150-200 γρ τυριπεκορινο 150-200 γρ τυριαυγα 4γαλα 1/2 λιτρο φρεσκοπιπεριλαδι
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Εχουμε τριψει τα τυρια μας,
- και τα ανακατευουμε ολα μαζι ριχνοντας
- και λιγο πιπερακι.
- Παιρνουμε ενα ταψι η'μια φορμα κεικ( εγω χρησιμοποιησα φορμα) και την
- αλειφουμε με λαδακι..
- Παιρνουμε ενα,ενα φυλλο το λαδωνουμε και το στρωνουμε..βαζουμε τρια
- απο κατω,
- και στην συνεχεια ριχνουμε τα τυρια μας,και μετα παιρνουμε
- 3-4 φυλλα ενα ενα και τα κοβουμε με τα χερια μας και τα τοποθετουμε
- μεσα στα τυρια.
- Τα φυλλα που εξεχουν αν βαλετε φορμα τα γυρνατε προς
- τα μεσα και σκεπαζετε την γεμιση..αν βαλετε ταψι προσθεστε τα υπολοιπα
- φυλλα απο πανω λαδωνοντας τα ενα ενα.
- Χτυπαμε τα αυγα μαζι με το γαλα και τα ριχνουμε απο πανω,
- και την
- ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 170 βαθμους περιπου 1 ωρα.
Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 1 Οκτωβρίου 2010
ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΦΥΛΛΑ
Πρασοπιτα Νηστισιμη Πιτα με Τραγανο Φυλλο
ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ ΣΟΥΦΛΕ