ΝΗΣΤΙΣΙΜΑΟΣΠΡΙΑΣΟΥΠΕΣ

ΑΘΑΝΑΤΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΦΑΣΟΛΑΔΑ!!!

svg60
Μερίδες: 4 άτομα
Πολύ εύκολο

Συστατικά

  • φασολια 1/2 κιλο μετρια η’μεγαλα
    καροτα 4-5
    σελινο 1/2 ματσακι
    κρεμμυδια 2
    πελτε ντοματας 2 κ.σουπας
    ντοματακια κονκασε 1 συσκευασια
    αλατι
    πιπερι
    λαδι
    πιπερια αν την θελετε πικαντικη 1 καυτερη η’λιγο τσιλι

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Βαζουμε απο το βραδυ τα φασολια σε νερο για να φουσκωσουν,
  2. και την αλλη μερα τα πλενουμε πολυ καλα,και τα βαζουμε στην  κατσαρολα με νερο να βρασουν.
  3. Αφου παρουν μερικες βρασεις, εχουμε κοψει τα λαχανικα μας,εγω τα χοντροκοβω σελινο, καροτα και κρεμμυδι 
  4. και τα ριχνουμε στην κατσαρολα.
  5. Στην συνεχεια ριχνουμε τον ντοματοπελτε,
  6. τα ντοματακια,
  7. το λαδακι, πιπερακι,πιπερια η' τσιλι αν θελετε, και τα αφηνουμε να βρασουν, ωστε να χυλωσουν.Στο τελος ριχνουμε το αλατακι και σερβιρουμε.
  8. Συνοδευουμε την φασολαδα μας με ρεγγα καπνιστη,σαρδελιτσες παστες ελιτσες,φρεσκο ζυμωτο ψωμακι,και κρασακι. Καλη σας ορεξη!!!
Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 5 Οκτωβρίου 2010