ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ-ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ!!!

Αφρατα,τραγανα μπισκοτα σοκολατας με πορτοκαλι πλουσια σε γευση και αρωμα που σιγουρα θα αγαπησετε μικροι και μεγαλοι!!!

svg30
Μερίδες: 20 κομμάτια
Πολύ εύκολο

Συστατικά

  • καλαμποκελαιο 2 ποτηρια νερου
    πορτοκαλάδα 1 ποτηρι νερου (φυσικος χυμος)
    Ξυσμα απο πορτοκαλι 1 -2 πορτοκαλια
    μπεικιν παουντερ 1 φακελακι
    σοδα 1 κουταλακι γλυκου διαλυμενη στο φυσικο χυμο
    ζαχαρη 1 1/2 ποτηρι νερου
    βανιλια 3
    κακαο 7 κ.σουπας κοσκινισμενο
    αλευρι για ολες τις χρησεις,οσο παρει(περιπου 1 κιλο και κατι)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Βαζουμε ολα τα παραπανω υλικα ΕΚΤΟΣ απο το αλευρι και τα ανακατευουμε μεχρι να ενωθουν τα υλικα μεταξυ τους.
  2. κατοπιν ριχνουμε σιγα σιγα το αλευρι και αρχιζουμε να ζυμωνουμε 
  3. μεχρι η ζυμη να γινει ευκολοπλαστη και να μην κολλαει στα χερια.
  4. Κατοπιν παιρνουμε ενα μερος απο τη ζυμη και την ανοιγουμε με την παλαμη μας σε παχος 1 εκ .     χρησιμοποιωντας διαφορα κουπ  πατ  δινουμε σχημα στα μπισκοτακια μας,
  5. και τα τοποθετουμε σε στρωμενη απο λαδοχαρτο λαμαρινα.
  6. ψηνουμε τα κουλουρακια σε προθερμασμενο φουρνο στη λειτουργια αερα,στους 180 βαθμους για 15-20 λεπτα.
Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 1 Νοεμβρίου 2011