BROWNIES ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!!!

Δεν υπαρχουν λογια να περιγραψει κανεις την θεικη,φανταστικη γευση και αρωμα του συγκεκριμενου brownies. Απολαυστε το!!!

Πολύ εύκολο

Συστατικά

  • κουβερτουρα 200 γρ.σοκολατα
    κουβερτουρα γαλακτος 170 γρ.
    βουτυρο 160 γρ.αγελαδος σε θερμοκρασια δωματιου
    ζαχαρη 300 γρ.
    φαρινα 200 γρ.
    αβγα 4 σε θερμοκρασια δωματιου
    εσανς βανιλιας 1 κ.γλυκου
    φουντουκια 100 γρ. κομμενα στην μεση

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε μπεν μαρι λιωνουμε τις κουβερτουρες με το βουτυρο σε μετρια θερμοκρασια αφου τα εχουμε κοψει σε κομματια.
  2. Στο μιξερ χτυπαμε την ζαχαρη με τα αυγα για 3 λεπτα περιπου μεχρι να αφρατεψουν.
  3. Κατοπιν προσθετουμε στο μιγμα των αυγων τις λιωμενες κουβερτουρες συνεχιζοντας το χτυπημα,την εσανς βανιλιας
  4. και τελος προσθετουμε το αλευρι με τα φουντουκια
  5.  και με πλαστικη σπατουλα ανακατευουμε απαλα απο κατω προς τα επανω μεχρι να ενωθουν αλευρι με φουντουκια με το υπολοιπο μιγμα.
  6. Σε ταψακι Νο26 αλειφουμε με βουτυρακι και προσθετουμε το μιγμα.
  7. Προθερμαινουμε το φουρνο μας στους 200 βαθμους,και ψηνουμε στους 180 βαθμους για 20 λεπτα μονο.
  8. Οταν βγει απο τον φουρνο αφηνουμε λιγο να σταθει και κοβουμε σε κομματια..σερβιρουμε με μια μπαλα παγωτο αν θελουμε που ταιριαζει απολυτα.
Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 18 Ιανουαρίου 2015