ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ!!!
Μια υπεροχη εορταστικη σαλατα για να στολισει το Πρωτοχρονιατικο τραπεζι,
και να συνοδεψει καταπληκτικα τα ψητα κρεατικα μας.
Βαλτε την ποσοτητα που εσεις θελετε..
Δοκιμαστε την!!!
Συστατικά
- σγουρη σαλατα - Πρασινη χοντροκομμενη
- σγουρη σαλατα - Μωβ χοντροκομμενη
- ροκα - τα φυλλα
- ζαμπον - Καπνιστο κομμενο σε κυβους
- ροδι - Σπορους
- καρυδια - κομμενα στη μεση
- γραβιερα - σε φλουδες
- μπαλσαμικο
- αλατι
- ελαιολαδο
- μελι
Εκτέλεση
- Πλενουμε πολυ καλα τις σαλατες με αφθονο νερο,και τις χοντροκοβουμε σε μεγαλη σαλατιερα.
Στην συνεχεια κοβουμε στην μεση τα πλυμενα φυλλα ροκας, 
- προσθετουμε το κομμενο καπνιστο ζαμπον,
- ριχνουμε τους σπορους ροδιου με τα καρυδια,αλατι,
- χτυπαμε σε σεικερ μπαλσαμικο,μελι ελαιολαδο το περιχυνουμε στην σαλατα,
- και τελος γαρνιρουμε με φλουδες γραβιερας.
Διαβάστε περισσότερα
