60Μερίδες: 4 άτομα
Μέτριο
Συστατικά
-
κοτοπουλο Το στηθος απο ενα μεγαλο κομμενο σε κυβουςπατατες 4 μεγαλες κομμενες για τηγανικρεμα γαλακτος 1 των 400 γρ.γκουντα 10 φετες τυρικασερι 250 γρ. τριμμενομπεικον 10 φετες κομμενο σε κυβουςαλατιπιπεριελαιολαδο για το τηγανι
Μέθοδος Εκτέλεσης
Τηγανιζουμε τις πατατες μας
και τις βαζουμε σε απορροφητικο χαρτι να στραγγισουν.
Σε λιγο ελαιολαδο σωταρουμε σε σιγανη φωτια το κοτοπουλο να μαλακωσει,
και μετα ριχνουμε το μπεικον.
Συνεχιζουμε το ψησιμο για λιγο ακομα και αποσυρουμε απο την φωτια.Ριχνουμε αλατοπιπερο,οχι πολυ γιατι το μπεικον ειναι ηδη αλμυρο.
Σε πυρεξ-ταψι στρωνουμε τις πατατες,
απο πανω ριχνουμε το μιγμα κοτοπουλου-μπεικον, [χωρις το λαδι που εχει απομεινει στο τηγανι βεβαια].
Σκορπιζουμε το τριμμενο κασερι να παει παντου
και περιχυνουμε με την κρεμα γαλακτος.
Τελος στρωνουμε τις φετες gouda και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους στον αερα μεχρι να λιωσει το τυρι και ροδισει ελαφρα,γυρω στα 20 με 25 λεπτα. Τρωγεται πιο ευχαριστα ζεστο.
Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 7 Μαΐου 2014
ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΦΥΛΛΑ
Ευκολα Τυροπιτακια με Ζυμη Γιαουρτιου - Τυροψωμακια
Κοτοπουλο Στη Σουβλα ΧΩΡΙΣ ΣΟΥΒΛΑ