

- 1h 20 min Χρόνος Εκτέλεσης
- 24 κομμάτια Μερίδες
- 3 Βαθμός Δυσκολίας
Συνταγής
Εκτύπωση
ΚΟΤΟΠΙΤΑΚΙΑ…ΤΟ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ!!!
ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΒΛΕΠΕΤΕ..ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑΚΙΑ
ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ!!!
Συστατικά
Εκτέλεση
- Εχουμε πλυνει και κοψει το κοτοπουλο σε μικρα κομματια,και βαζουμε
λιγο ελαιολαδο σε ενα τηγανι και σωταρουμε τα κρεμμυδια με το σκορδο - και στην συνεχεια ριχνουμε το κοτοπουλο και τα σωταρουμε ολα μαζι πολυ
καλα,για ενα 5 λεπτο. - Κατοπιν ριχνουμε τα τυρια,αλατι πιπερι και ανακατευουμε πολυ καλα
σε χαμηλη φωτια και τα αφηνουμε να σιγοψηθουν για 5-7 λεπτα και τα
κατεβαζουμε απο την φωτια. - Εχουμε φτιαξει την ζυμη,παιρνουμε λιγη στο χερι μας την κανουμε μπαλακι
- και με την παλαμη μας το πιεζουμε στον παγκο μας να ανοιξει
- παιρνουμε λιγη γεμιση με ενα κουταλακι του γλυκου,την βαζουμε στο κεντρο της ζυμης
- το διπλωνουμε και με ενα πηρουνακι κλεινουμε τα πλαινα.
- Τα βαζουμε στο ταψι μας τα αλοιφουμε με αυγο,και τα ψηνουμε στους 180
βαθμους μεχρι να ροδισουν.