ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΡΙΓΑΝΑΤΟ!!!

Αλλο ενα πεντανοστομο πιατο με λεμονοριγανατο κοτοπουλο και πατατουλες τηγανιτες!!!

Μερίδες: 4 άτομα

Μέτριο

κοτοπουλο 1 μετριο κομμενο σε μεριδες

κρεμμυδι 1 ξερο ψιλοκομμενο

σκορδο 3 σκ.ψιλοκομμενες

μπαχαρι 4 κοκκους

χυμό λεμόνι 2 λεμονια

λευκο κρασι 1 ποτηρακι κρασιου

ριγανη 1 κ.σουπας

αλατι

πιπερι

ελαιολαδο

κορν φλαουρ 2 κ.σουπας

Σε μια κατσαρολα βαζουμε λιγο ελαιολαδο να ζεσταθει,και σωταρουμε το κοτοπουλο καλα μεχρι να αλλαξει χρωμα(αφου το εχουμε χωρισει σε μεριδες και το εχουμε πλυνει καλα)
Στην συνεχεια ριχνουμε το κρεμμυδι με το σκορδο και τα σωταρουμε ολα μαζι πολυ καλα.
Κατοπιν ριχνουμε το κρασι,πιπερι,μπαχαρι μια κουπα νερο σκεπαζουμε την κατσαρολα και αφηνουμε να σιγοβρασει μεχρι να μαλακωσει το κοτοπουλο και μεινει με το λαδακι του,αν δειτε ομως οτι θελει νερακι συμπληρωστε λιγο ζεστο.
Οταν ειναι ετοιμο εχουμε τον χυμο λεμονιων και διαλυουμε τον κορν φλαουρ και το ριχνουμε στο φαγητο,ριχνουμε το αλατι και τελος την ριγανη και το αφηνουμε λιγο να παρει μερικες βρασεις για να πηξει λιγο η σαλτσουλα. Συνοδευουμε με πατατουλες τηγανιτες η'ρυζακι.