ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΤΗΣ ΓΩΓΩΣ!!!
Σουπερ φανταστικη , σπιτικη και πεντανοστιμη κοτοσαλατα
που μπορειτε να την γευτειτε και να καταναλωσετε και για κυριως γευμα.
Ιδανικη και για το γιορτινο μας τραπεζι.
Δοκιμαστε την!!!
Συστατικά
- κοτοπουλο - Στηθος βρασμενο απο ολοκληρο κομμενο σε μικρα κομματια
- σγουρη σαλατα - 1 η’1 απλο μαρουλι χοντροκομμενα
- ροκα - 1/2 ματσακι τα φυλλα,κομμενα στην μεση
- πιπερια - 1 φλωρινης κομμενη σε καρε
- πρασινη πιπερια - 1 κομμενη σε καρε
- αγγουρι - 1 μικρο κομμενο σε καρε
- ντοματα - 1 μικρη χωρις τα σπορια κομμενη σε καρε
- καλαμποκι - 1 φλ.τσαγιου βρασμενο
- κοκκινα φασολια - 1 φλ.τσαγιου (κονσερβας)
- σουσαμι - 1 φλ.τσαγιου καβουρντισμενο
- αλατι
- πιπερι
- παπρικα - γλυκια καπνιστη αρκετη
- τορτιγιες - ψημενες
- ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣ
- μαγιονεζα - 3 κ.σουπας φουλ γεματες
- μουσταρδα - 2 κ.σουπας φουλ γεματες
- ελαιολαδο - 2/3 φ.τσαγιου
- χυμό λεμόνι - απο 1/2 λεμονι
- ξυδι - 2 κ.σουπας
Εκτέλεση
- Σε αντικολλητικο τηγανι βαζουμε το κομμενο κοτοπουλο
- και το ψηνουμε μεχρι να παρει ενα ελαφρυ χρωμα.
- Τοτε το πασπαλιζουμε με πιπερι παπρικα,ανακατευουμε και το αφηνουμε στην ακρη.
- Πλενουμε πολυ καλα ολα τα λαχανικα μας και τα στεγνωνουμε.
Τα κοβουμε σε μεγαλη σαλατιερα,μαρουλι,ροκα,πιπεριες,αγγουρι ντοματα. 
- Προσθετουμε το καλαμποκι τα φασολια
- το κοτοπουλο,
- το σουσαμι,αλατι.
- Σε σεικερ η'στο μουλτι βαζουμε τα υλικα για την σως τα χτυπαμε και περιχυνουμε την σαλατα μας.
- Ανακατευουμε πολυ καλα,κοβουμε σε μικρα κομματακια μερικες ψημενες τορτιγιες και σερβιρουμε.
Διαβάστε περισσότερα
