ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ-ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ(ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ)

svg60
Μερίδες: 20 κομμάτια
Πολύ εύκολο

Συστατικά

  • καλαμποκελαιο 2 ποτηρια νερου
    χυμο πορτοκαλι 1 ποτηρι νερου (φυσκος χυμος)
    Ξυσμα απο πορτοκαλι 1 -2 πορτοκαλια
    μπεικιν παουντερ 1 φακελακι
    σοδα 1 κουταλακι γλυκου διαλυμενο στο φυσικο χυμο
    ζαχαρη 1 1/2 ποτηρι νερου
    βανιλιες 3
    αλευρι για ολες τις χρησεις,οσο παρει(περιπου 1 κιλο και κατι)

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Βαζουμε ολα τα παραπανω υλικα ΕΚΤΟΣ απο το αλευρι και τα ανακατευουμε,
  2. κατοπιν ριχνουμε σιγα σιγα το αλευρι και αρχιζουμε να ζυμωνουμε μεχρι η ζυμη να γινει ευκολοπλαστη.
  3. επειτα παιρνουμε ενα μερος απο τη ζυμη και την ανοιγουμε σε παχος 1 εκ .     χρησιμοποιωντας κουπ  πατ  δινουμε σχημα στα κουλουρακια μας
  4. και τα βαζουμε στο ταψι.
  5. ψηνουμε τα κουλουρακια σε προθερμασμενο φουρνο στη λειτουργια αερα,στους 180 βαθμους για 15-20 λεπτα.
  6. Ειναι 1 πολυ ευκολη συνταγη με δοκιμασμενα αποτελεσματα για πεντανοστιμα κουλουρακια χωρις πολλες θερμιδες.Η παραπανω συνταγη βγαζει περιπου 80 κουλουρακια και δεν καταλαβαινει κανεις οτι ειναι νηστισιμα.
  7. Μπορειτε επισης,να τα διακοσμησετε..- 1 να τα γεμισετε με μαρμελαδα.- 2 να λιωσετε ετοιμο γλασσο σοκολατας να τα βουτηξετε μεσα,και να τα ακουμπησετε σε λαδοχαρτο μεχρι να σταθει η σοκολατα,και να ριξετε απο πανω τους,μαυρη η'χρωματιστη τρουφα.
Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 22 Σεπτεμβρίου 2010