ΛΕΜΟΝΑΤΕΣ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΑΡΑΚΑ!!!
Ενα φαγητο λουκουμι.....
Δοκιμαστε το...!!!
Συστατικά
Εκτέλεση
- Σε κατσαρολα βαζουμε το ελαιολαδο να ζεσταθει και ριχνουμε τα κρεμμυδια να σωταριστουν.
- Κατοπιν ριχνουμε τον αρακα τον σωταρουμε μαζι με τα κρεμμυδια,στη συνεχεια προσθετουμε τις αγκιναρες και τα σωταρουμε πολυ καλα ολα μαζι..
- Τελος ριχνουμε τα καροτα,
- τον ανηθο
- και ζεστο νερο ισα να σκεπαζει το φαγητο μας,και σε μετρια θερμοκρασια το αφηνουμε να βρασει μεχρι να μεινει με τη σαλτσουλα του.
- Αφου βρασει ριχνουμε το αλατι το χυμο λεμονιων
- φρεσκοτριμμενο πιπερι και σερβιρουμε.
Διαβάστε περισσότερα
