ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ VEGAN ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

Αν εισαι vegan ή νηστεύεις τότε αυτό το θρεπτικό και πεντανόστιμο πιάτο είναι για σένα!!! Μαγειρίτσα με μανιτάρια τόσο πεντανόστιμη και θρεπτική που θα σε ξετρελάνει!!!

svg30
Μερίδες: 4-5
Πολύ εύκολο

Συστατικά

  • Λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες 500 γρ.
    Ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 τεμ.
    Φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα το λευκό μέρος μόνο 5 τεμ.
    Άνηθο ψιλοκομμένο 1/4 απο το ματσάκι
    Μαρούλι μέτρια κομμένο 1 τεμ.
    Ρύζι καρολίνα 65 γρ.
    Αλάτι κατά βούληση
    Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση
    Ελαιόλαδο 150 ml
    Νερό ζεστό 1 1/2 λίτρο
    Χυμό λεμονιών 2 τεμ.
    Κόρν φλάουρ 2 κ.γλυκού γεμάτα

Μέθοδος Εκτέλεσης

Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 30 Απριλίου 2024