ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
Αυτό το Αγαπημένο φαγητό θα σου φέρει παλιές θύμησες τότε που η γιαγιά..μας προσκαλούσε όλους στο Κυριακάτικο τραπέζι να γευτούμε το κοκκινιστό μοσχαράκι της με την πηχτή δεμένη σαλτσουλα του να αγκαλιάζει με περισσή Αγάπη τον Αφράτο και Βελούδινο πουρέ της!! Εάν θέλεις και εσύ να το γευτείς μαζί με την οικογένεια σου ακολούθησε πιστά την συνταγή!!!
Πολύ εύκολο
Συστατικά
-
Μοσχάρι ελιά κομμένο σε μέτριες μπουκιές 1 κιλοΚρεμμυδι ξερο 1 τεμ. μεγαλοΣκορδο λιωμενο στην πρεσα 2 σκ.Πελτε τοματας 1 κ.σουπας γεματηΤοματοχυμο 500 γρ.Κανελα τριμμενη 1 κ.γλ. ή 1 ξυλακιΜπαχαρι τριμμενο 1/2 κ.γλ. ή 6 κοκκουςΦυλλο δαφνης 1 τεμ.Κρασι λευκο ή κοκκινο 100 mlΕλαιολαδοΝερο
Μέθοδος Εκτέλεσης
Δείτε ΟΛΟΚΛΗΡΗ την εκτέλεση της Συνταγής στο παραπάνω Βίντεο, ή κάνοντας κλίκ ΕΔΩ Φτιάξτε και εσείς αυτό το ΥΠΕΡΟΧΟ Κοκκινιστό Μοσχαράκι Στην Κατσαρολα.Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 21 Οκτωβρίου 2022
ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κοτοπουλο Στη Σουβλα ΧΩΡΙΣ ΣΟΥΒΛΑ
ΑΡΝΙ ΣΟΥΒΛΑΣ ΧΩΡΙΣ ΣΟΥΒΛΑ
Πουρες Πατατας Της Γιαγιας