PANCAKES ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ!!!

Φανταστικα,πεντανοστιμα,ευκολα,γρηγορα και οικονομικα pancakes για το πρωινο ξεκινημα της ημερας. Απολαυστε τα!!!

αλευρι φαριν απ 150 γρ. κοσκινισμενο

κακαο 55 γρ. αγλυκο κοσκινισμενο

ζαχαρη 1 κ.σουπας

αλατι 1/2 κ.γλυκου

γαλα 335 ml φρεσκο

αβγα 1

βουτυρο 3 κ.σουπας λιωμενο

κουβερτουρα Λιωμενη ή μερεντα,νουτελα,μελι,ζαχαρη η΄οτι τραβαει η ορεξη σας για το σερβιρισμα

Σε μπολ ριχνουμε το αλευρι,το κακαο,αλατι,ζαχαρη και ανακατευουμε.
Στην συνεχεια το αυγο,το γαλα,το βουτυρο
και με το συρμα-αυγοδαρτη ανακατευουμε μεχρι να εχουμε εναν λειο χυλο.Τον αφηνουμε για 5-10 λεπτα να σταθει.
Ζεσταινουμε ενα αντικολλητικο τηγανι με ελαχιστη λιπαρη ουσια (ψεκαζουμε).
Παιρνουμε 80 ml χυλο με μεζουρα κυπελακι και την ριχνουμε στο κεντρο του τηγανιου χωρις να κουναμε το τηγανι να απλωθει ο χυλος.
Μολις δουμε να εμφανιζονται φουσκαλες επανω στον χυλο ειναι ετοιμο να το γυρισουμε να ψηθει για 1 λεπτο και απο την αλλη πλευρα,
και το αφαιρουμε σε πιατο.Μετα το πρωτο pancake χαμηλωνουμε την φωτια,και συνεχιζουμε την ιδια διαδικασια μεχρι να τελειωσει ο χυλος μας.
Σερβιρουμε με λιωμενη σοκολατα,μερεντα,νουτελα,μελι,η΄ζαχαρη.