ΖΥΜΑΡΙΚΑΣΑΛΤΣΕΣ/ΣΩΣ

ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΝΤΟΜΑΤΑΣ!!!

Για τις μερες που δεν υπαρχει αρκετος χρονος για μαγειρεμα, ενα ευκολο γρηγορο και πεντανοστιμο πιατο που σιγουρα θα σας βγαλει ασπροπροσωπη στην οικογενεια ακομα και στους φιλους...

svg35
Μερίδες: 4 άτομα
Μέτριο

Συστατικά

  • παπαρδελες 1/2 κιλο (η’οποιο αλλο ζυμαρικο θελετε)
    ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΠΕΣΤΟ
    ντοματες 2 μεγαλες
    σκορδο 2 σκ.
    καπαρη 2 κ.σουπας
    μαιντανο 6-7.κλ.
    βασιλικο λίγο
    αλατι
    πιπερι
    ριγανη

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Βραζουμε σε αλατισμενο νερο με τον γνωστο τροπο τις παπαρδελες.
  2. Στο μουλτι βαζουμε ολα τα υλικα τα χτυπαμε πολυ καλα,
  3.  και η σαλτσα μας ειναι ετοιμη.
  4. Την ριχνουμε στις σουρωμενες παπαρδελες οπου τις εχουμε βαλει μεσα στην κατσαρολα παλι, και περιχυνουμε την σαλτσα,
  5. ανακατευουμε
  6.  και σερβιρουμε με μπολικο τυρι τριμμενο της αρεσκειας μας.
Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 28 Φεβρουαρίου 2013