Πως Φτιαχνω Σπιτικα Πιτατακια

- Πως Φτιαχνω Σπιτικα Πιτατακια - Ναι, Καλα Διαβάσατε.Μοναδική Συνταγή για Σπιτικά Πιτατάκια που Λατρεύουμε πολλοί. Πρόκειται για ένα Πεντανόστιμο Σπιτικό Σνάκ για όλες τις ώρες και όλες τις δραστηριότητες...Για το σχολείο των παιδιών μας, για το γραφείο κλπ. Γίνονται πολύ γρήγορα και εύκολα με ελάχιστα υλικά και είναι πάνω απ'όλα Υγιεινά. Φτιάξτε τα όπως σας τα δίνω ή αλλάξτε τα μυρωδικά βάσει των προτιμήσεών σας. Δέν διαφέρουν Καθόλου απο αυτά που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Καλή Επιτυχία !!!

Μερίδες: 80

Πολύ εύκολο

Συστατικά

Αλευρι για Ολες τις Χρησεις 175γρ

Αλατι 1 κουτ.γλυκου

Σκορδο Σκονη 1 κουτ.γλυκου

Ελαιολαδο 1 κουτ.Σουπας

Νερο 110ml

Ριγανη Αποξηραμενη 1 κουτ.γλυκου

Μέθοδος Εκτέλεσης

Σε ενα μπολ ριχνουμε το αλευρι,το αλατι.το σκορδο,τη ριγανη και ανακατευουμε.
Στην συνεχεια προσθετουμε το ελαιολαδο,το νερο βρυσης και ανακατευουμε
μεχρι να σχηματιστει η ζυμη μας.
Σκεπαζουμε τη την ζυμη να ξεκουραστει 15-20 λεπτα.
Πασπαλιζουμε τον παγκο μας με λιγο αλευρι ακουμπαμε την ζυμη πασπαλιζουμε την ζυμη με αλευρι
και με εναν πλαστη ανοιγουμε σε λεπτο παχος την ζυμη.Καθε τοσο και αν χρειαστει πασπαλιζουμε με λιγο αλευρι την ζυμη για να μην μας κολλαει η ζυμη στον πλαστη.
Με ενα ροδακι πιτσας κοβουμε καθετες λωριδες
και μετα κοβουμε οριζοντια ωστε να δημιουργησουμε τετραγωνα πιτακια.
Τα βαζουμε σε λαμαρινα του φουρνου μας οπου εχουμε στρωσει λαδοκολλα και τα ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 190 βαθμους γυρω στα 20 λεπτα περιπου αναλογα το φουρνο μας.