ΓΛΥΚΑΚΕΙΚ

ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ!!!

Υπεροχα σουφλε σοκολατας με μπανανα, μαυρη ζαχαρη, γρηγορα και πανευκολα στην παρασκευη τους..Τρωγονται χλιαρα, σκετα η'με παγωτο της αρεσκειας σας και ακομα καλυτερα με γευση μπανανας.Η απιθανη γευση τους θα σας απογειωσει... Δοκιμαστε τα!!!

Μερίδες: 4 κομμάτια
Μέτριο

Συστατικά

  • σοκολατα κουβερτουρα 200 γρ.
    αβγα 3
    μαυρη ζαχαρη 40 γρ.
    βουτυρο 50 γρ.
    φαρινα 1 κ.σουπας
    μπανανες 3 μετριες λιωμενες

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Λιωνουμε σε μπεν μαρι και χαμηλη θερμοκρασια τα 100 γρ. κουβερτουρας με το βουτυρο
  2.  και το αφηνουμε στην ακρη.
  3. Σε μπολ χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη,
  4. προσθετουμε το αλευρι, ξαναχτυπαμε,
  5. προσθετουμε την λιωμενη κουβερτουρα ανακατευουμε με το συρμα εντονα,
  6. και τελος τις μπανανες
  7. ανακατευουμε
  8.  και μοιραζουμε το μειγμα σε 6 ατομικα  μπολ για σουφλε μεχρι την μεση ,αφου τα εχουμε βουτυρωσει και αλευρωσει πρωτα..(το περιττο αλευρι το τιναζουμε απο τα μπολακια) Βαζουμε απο πανω απο 3-4 πλακακια σοκολατας,
  9. και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 220 βαθμους για 10-12 λεπτα.
  10. Τα σερβιρουμε χλιαρα μονα τους η'με παγωτο της αρεσκειας μας!!!!
Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 30 Μαρτίου 2014