ΚΕΙΚΜΠΟΥΦΕΣ

ΑΛΜΥΡΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ!!!

Υπεροχα,λαχταριστα,μυρωδατα και πεντανοστιμα ζουμπουρλουδικα ατομικα κεκακια,με λιαστη ντοματα,ελιες και φετα για ολες τις ωρες,για το πρωινο,για το σχολειο, για την δουλεια σας, ακομα και με σαλατα της αρεσκειας σας ταιριαζουν απολυτα ωστε να εχετε ενα κανονικο γευμα. Δοκιμαστε τα!!!

svg35
Μερίδες: 12 κομματια
Εύκολο

Συστατικά

  • αλευρι 290 γρ. Ζεας ολικης η’αλευρι για ολες τις χρησεις κοσκινισμενο
    γαλα 1 φλ.τσαγιου φρεσκο χλιαρο
    μαγια 1 φακ.ξερη διαλυμενη στο χλιαρο γαλα
    ελαιολαδο 1/2 φλ.τσαγιου
    αβγα 3 χτυπημενα
    ελιες 20 θρουμπες κομμενες στα 2 χωρις κουκουτσια
    φετα 100 γρ.σκληρη κατσικισια η’οποια αλλη θελετε εσεις αλλα σκληρη κομμενη σε μικρα καρε
    λιαστες ντοματες 60 γρ. ψιλοκομμενες
    πρασινη πιπερια 2 κ.σουπας σε μικρα καρε
    αλατι 1 κ.σουπας κοφτη
    ριγανη η’θυμαρι 2 πρεζες
    παπρικα 1 κ.σουπας κοφτη καπνιστη

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Σε λεκανη βαζουμε το αλευρι,το γαλα με την διαλυμενη μαγια,τα χτυπημενα αυγα,
  2. και ανακατευουμε καλα.
  3. Κατοπιν προσθετουμε ολα τα υπολοιπα υλικα,ανακατευουμε καλα
  4. και μοιραζουμε το μιγμα σε ατομικες θηκουλες για κεικ.
  5. Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους στον αερα για 25 λεπτα.
Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 14 Φεβρουαρίου 2014