ΣΚΟΡΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ!!!

Απλο,οικονομικο και πεντανοστιμο φαγητο ετοιμο σε 15 λεπτα... Δοκιμαστε το!!!

Μερίδες: 4 άτομα

Εύκολο

μακαρονια 1/2 κιλο της αρεσκειας σας

μανιταρια 1 κονσερβα κομμενα σε φετες

λιαστες ντοματες 5-6 κομματια ξερες κομμενες σε μετριες φετες

σκορδο 5 σκ. λιωμενες στην πρεσα

μαιντανο λιγο ψιλοκομμενο

ελαιολαδο 150 ml

αλατι

πιπερι φρεσκοτριμμένο

Βραζουμε σε αλατισμενο νερο τα μακαρονια al dente.
Οσο βραζουν τα μακαρονια,βαζουμε σε κατσαρολιτσα το ελαιολαδο να ζεσταθει,και ριχνουμε το σκορδο,μανιταρια ντοματες και τα σωταρουμε μεχρι να μοσχομυρισει ο τοπος με το σκορδο και ειναι ετοιμα.(1-2 λεπτα)
Σουρωνουμε τα μακαρονια,τα βαζουμε παλι στην κατσαρολα,ριχνουμε απο πανω τα μανιταρια με τις ντοματες και το σκορδο,
ανακατευουμε
πασπαλιζουμε φρεσκοτριμμενο πιπερι τον μαιντανο και σερβιρουμε με σαλατα εποχης!!!