ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ..ΖΑΜΠΟΝ-ΤΥΡΙ!!!

svg50
Μερίδες: 16 κομμάτια
Εύκολο

Συστατικά

  • φυλλα κρουστας 8
    φετα 200 γρ τυρι τριμμενη
    γκουντα 200 γρ σε φετες η’τριμμενο
    ζαμπον 8-10 φετες
    αβγα 3
    κετσαπ λιγη
    κρεμα γαλακτος 1 200 ml
    ελαιολαδο λίγο

Μέθοδος Εκτέλεσης

  1. Παιρνουμε ενα μετριο πυρεξ και με το πινελο το λαδωνουμε.
  2. Στρωνουμε το πρωτο φυλλο το λαδωνουμε καθως επισης και τα επομενα 3 φυλλα που θα βαλουμε.
  3. Στην συνεχεια ριχνουμε τα τυρια
  4.  απο πανω τις φετες ζαμπον, λιγη κετσαπ,
  5.   και κατοπιν  βαζουμε τα αλλα 4 φυλλα λαδωμενα,χτυπαμε τα αυγα  με την κρεμα γαλακτος
  6. και τα ριχνουμε επανω στην πιτα ομοιομορφα να παει παντου  και την ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους μεχρι να ροδισει.
Hμερομηνία ανάρτησης συνταγής: 28 Δεκεμβρίου 2010