ΠΑΝΣΕΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ!!!

Οικονομικο,πεντανοστιμο και λαχταριστο το σημερινο φαγητο το οποιο θα κλεψει την παρασταση αν το φτιαξετε σημερα τσικνοπεμπτη...φυσικα και σε αλλες περιστασεις.. Ποσοτητες δεν δινω, αναλογα το ποσες πανσετουλες θελετε να φτιαξετε..γεμιστε με ντοματινια,πιπερια πρασινη,σκορδο,τυρι φετα,κεφαλογραβιερα πικαντικη..ολα σε μικρο μεγεθος κομμενα για να μπορεσετε να τις τυλιξετε. Πιστεψτε με δεν θα χασετε...!!!

Μερίδες: 4 κομμάτια

Εύκολο

Συστατικά

πανσετες 4 χωρις κοκκαλο(πειτε στον χασαπη να σας τις χτυπησει για να πλατυνουν)

ντοματίνια η’ντοματα

πρασινη πιπερια

σκορδο ψιλοκομμενο

φετα τυρι

κεφαλογραβιερα πικαντικη

αλατι

ριγανη

παπρικα γλυκια

ελαιολαδο

Μέθοδος Εκτέλεσης

Πλενουμε πολυ καλα τις πανσετες και τις αφηνουμε σε χαρτι κουζινας να στεγνωσουν καλα απο τα νερα τους.
Αλατιζουμε εσωτερικα ριχνουμε την ριγανη και γεμιζουμε την καθε πανσετα με τα παραπανω υλικα ολα κομμενα σε πολυ μικρο μεγεθος.
Τα ρολαρουμε και τα κλεινουμε με οδοντογλυφιδες.Τα τοποθετουμε σε ταψι,ριχνουμε εξωτερικα αλατι, ριγανη, παπρικα, λιγο νερακι,λιγο λαδι
και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους μεχρι να παρουν ενα ροδοκοκκινο χρωμα απ'ολες τις μεριες..
συνοδεψτε τις με πατατες η ρυζακι οπως εφτιαξα εγω περιχυστε το ζουμακι απο τις πανσετες επανω στο ρυζακι και ειναι μουρλια.